Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ

21/08/2013

Bạn sẽ có 1 bữa cơm chiều thật nhanh chóng và ngon miệng.

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ Nguyên liệu:

– 1 con cá saba lóc xương
– 1 muỗng canh bột mì
– Tương ớt chua ngọt
– Tương ớt
– Giấm
– Đường
– Gia vị: muối, tiêu

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ Bước 1:

Cá rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng nhỏ cỡ 3 ngón tay, ướp muối, tiêu, để 30 phút cho thấm.

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ Bước 2:

Pha nước xốt gồm 1 muỗng canh tương ớt chua ngọt, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng đường trộn đều. (Có thể thêm tương ớt nếu bạn thích ăn cay), nêm lại cho vừa miệng.

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ Bước 3:

Cá đã thấm gia vị nhúng sơ với bột mì.

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ Bước 4:

Bắt chảo, cho ít dầu vào, chờ dầu nóng chiên cá đều cho đến khi vàng 2 mặt.

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ Bước 5:

Cho chén xốt đã trộn đều vào, lắc chảo cho xốt thấm đều cá. Tắt bếp.

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ Lấy cá ra đĩa, trang trí với ít rau mùi, ăn nóng với cơm.

Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, có chất omega ngăn ngừa bệnh tim. Món cá xốt chua ngọt ăn kèm với cơm nóng thật bắt miệng, không còn mùi tanh của cá, lại dễ thực hiện. Bạn sẽ có 1 bữa cơm chiều thật nhanh chóng và ngon miệng.

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ

Chúc các bạn thành công!


Những ngày chuyển mùa, thời tiết thay đổi khiến bạn cảm thấy thật mệt mỏi. Hãy thử món canh cá nấu thì là nóng hổi thơm lừng nhé, bạn sẽ thấy khỏe hẳn ra đấy!

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ

Ý kiến bạn đọc