Cách làm kem dâu mát lịm cho hè oi bức

23:07:36 - 08/05/2014

Kem dâu vừa mát lại vừa thơm ngon hấp dẫn sẽ giúp bạn và cả gia đình dễ dàng xua tan nắng hè.

loading...

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 1

Để làm kem dâu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400g dâu tây tươi
– 180g đường
– Vỏ chanh vàng
– 3ml nước cốt chanh
– 15ml rượu vodka
– 225g lá húng tây
– 225g phô mai ricotta
– 250ml heavy cream

Các bước làm món kem dâu cho mùa hè như sau:

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 2

Bước 1: Bạn rửa sạch dâu, sau đó bỏ cuống và bổ đôi. Cho dâu, đường và vỏ chanh vào tô lớn.

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 3

Bước 2: Bạn cho bát dâu rượu vodka và nước cốt chanh vào, trộn đều rồi để trong 1 giờ.

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 4

Bước 3: Sau đó, bạn cho các nguyên liệu bao gồm: dâu, lá húng, phô mai ricotta và heavy cream vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 5

Bước 4: Khi đã xay hỗn hợp thật nhuyễn, bạn cho hỗn hợp ra bát, sau đó bọc nilon rồi để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Tuy nhiên, để kem có độ đông hoàn hảo, bạn nên để qua đêm.

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 6

Vậy là bạn đã hoàn thành món kem dâu thơm mát rồi. Bạn chỉ cần xúc kem ra ly, sau đó ăn kèm với dâu tươi. Món kem dâu chính là sự lựa chọn lý tưởng dành cho cả gia đình trong mùa hè này.

Chúc bạn thành công!

Xem thêm bài viết khác:

  • 3 bước đơn giản làm cá nướng nghệ thơm lừng

    Chỉ cần 15 đến 30 phút kể cả sơ chế bạn đã có một món mặn ngon, lạ miệng cho cả gia đình! Nguyên liệu - 2 hoặc 3 lát cá hồi - Gia vị: muối, đường, tiêu, ớt, ...

  • Món ngon mỗi ngày: Cháo tim gan bổ dưỡng

    Món ngon mỗi ngày siêu bổ dưỡng với cháo tim gan. Hôm nay, Món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ với bạn món ăn rất bổ dưỡng, cung cấp vitamin A và các nguyên tố vi lượng ...

  • Món ăn Hàn Quốc: cơm cuộn rong biển

    Các món ăn Hàn Quốc rất ngon và được nhiều người ưa chuộng. Phunutoday hướng dẫn bạn làm món cơm cuộn rong biển đơn giản và ngon miệng nhé!   Nguyên liệu Làm món ăn Hàn Quốc dễ dàng ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm