Cách làm kem dâu mát lịm cho hè oi bức

23:07:36 - 08/05/2014

Kem dâu vừa mát lại vừa thơm ngon hấp dẫn sẽ giúp bạn và cả gia đình dễ dàng xua tan nắng hè.

loading...

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 1

Để làm kem dâu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400g dâu tây tươi
– 180g đường
– Vỏ chanh vàng
– 3ml nước cốt chanh
– 15ml rượu vodka
– 225g lá húng tây
– 225g phô mai ricotta
– 250ml heavy cream

Các bước làm món kem dâu cho mùa hè như sau:

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 2

Bước 1: Bạn rửa sạch dâu, sau đó bỏ cuống và bổ đôi. Cho dâu, đường và vỏ chanh vào tô lớn.

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 3

Bước 2: Bạn cho bát dâu rượu vodka và nước cốt chanh vào, trộn đều rồi để trong 1 giờ.

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 4

Bước 3: Sau đó, bạn cho các nguyên liệu bao gồm: dâu, lá húng, phô mai ricotta và heavy cream vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 5

Bước 4: Khi đã xay hỗn hợp thật nhuyễn, bạn cho hỗn hợp ra bát, sau đó bọc nilon rồi để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Tuy nhiên, để kem có độ đông hoàn hảo, bạn nên để qua đêm.

cach - lam - kem - dau - mat - lim - cho - he - oi - buc 6

Vậy là bạn đã hoàn thành món kem dâu thơm mát rồi. Bạn chỉ cần xúc kem ra ly, sau đó ăn kèm với dâu tươi. Món kem dâu chính là sự lựa chọn lý tưởng dành cho cả gia đình trong mùa hè này.

Chúc bạn thành công!

Xem thêm bài viết khác:

  • Bật mí bí quyết làm ngô chiên trứng muối giòn thơm

    Với cách làm đơn giản, bạn sẽ có ngay món ngô chiên trứng muối vừa hấp dẫn lại vừa thơm ngon đãi cả nhà. >> Món thịt nấu đông mới lạ đẹp mắt đón Tết >> Cách làm mứt cà ...

  • Cách làm sushi ngon đủ vị

    Sushi là món ăn Nhật Bản rất được ưa chuộng vì ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất lại tiện sử dụng. Phunutoday mách bạn cách làm sushi ngon đủ vị và vô cùng đơn giản nhé!   Sushi ...

  • Thịt băm xào rau củ đẹp mắt ngon miệng

    Thịt băm xào rau củ vừa hấp dẫn lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. Hãy cùng Thegioiphunu thực hiện món ăn này ngay bây giờ nhé!   Nếu chỉ ăn những món quen ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm