Cách làm sushi cực ngon chỉ 30 phút

15:38:21 - 31/08/2013

Cách làm sushi mách bạn bí kíp làm món sushi cực ngon, cực nhanh để đãi cả nhà nhân dịp Quốc khánh 2/9 với 5 bước rất đơn giản.

 

Nguyên liệu:

Để dễ dàng hơn với cách làm sushi, các bạn nên chuẩn bị nguyên liệu từ trước nhé! Nguyên liệu chúng mình hoàn toàn có thể mua tại một siêu thị bất kỳ ở gần nhà.

Cách làm sushi Nhật

Món sushi Nhật vừa ngon vừa đẹp mắt đãi cả nhà

– Gạo Nhật, nếu không có gạo Nhật, các bạn có thể mua gạo dẻo của Việt Nam cũng được.

– 1 túi lá rong biển. Ghi nhớ là túi lá rong biển to bằng túi bánh đa nem để cuốn nem rán nhé!

– Nhân sushi: trứng, xúc xích, cà rốt, dưa chuột, hải sản tươi sống… (Cái này là tùy theo khẩu vị của bạn).

– Vừng rang, dầu vừng, giấm, đường, muối.

– Mành tre hoặc một tấm giấy cứng khổ A4 cũng được.

Cách làm sushi:

Cách làm sushi Nhật 2

5 bước làm sushi đơn giản

Bước 1:

Nấu cơm chín rồi xới cơm ra bát to. Pha giấm với một chút đường, muối rồi rưới lên cơm, đảo đều tay cho cơm thật dẻo, không bị nhã và nát. Để cơm nguội rồi cuộn.

Bước 2:

Tráng một lớp trứng thật mỏng. Cà rốt, dưa chuột, xúc xích cắt khúc, hải sản làm chín.

Bước 3:

Lót miếng mành tre xuống mâm, trải lá rong biển lên trên. Lấy muôi xơi cơm trải một lớp cơm mỏng lên lá rong biển, lưu ý là để thừa một chút lá rong biển phía trên, vì khi cuộn, cơm sẽ bị đẩy xuống dưới.

Bước 4: 

Xếp lớp trứng tráng mỏng lên trên cơm, xếp nhân trên lớp cơm trứng, ở gần phía tay mình cuộn. Sau đó, bạn hãy cuộn thật chặt và đều tay.

Cách làm sushi Nhật 3

Cuộn thật chặt và đều tay

Bước 5:

Sau khi cuộn xong, lăn sushi qua một chút dầu vừng để sushi của bạn thật bóng nhé! Chọn một con dao thật sắc, láng qua chút dầu và cắt sushi thành từng khoanh. Rắc chút vừng rang lên trên miếng sushi rồi xếp lên đĩa.

Nếu muốn món sushi đẹp mắt hơn, các bạn có thể khéo léo gỡ bỏ miếng lá rong biển bao ngoài miếng sushi, rồi lăn miếng cơm qua lớp vừng rang. Món sushi của chúng mình bây giờ sẽ trông như thế này:

Cách làm sushi Nhật 4

Sushi lăn qua vừng

Cách làm sushi Nhật 6

Xếp sushi ra đĩa

Để pha nước chấm sushi, các bạn cần cho thêm đường, giấm và mù tạt vào xì dầu cho vừa miệng nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm sushi cực đơn giản và cực ngon! 

VA.

Xem thêm bài viết khác:

  • Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate

    Còn gì thích hơn cùng gia đình nhấm nháp những chiếc bánh quy nhỏ xinh cùng tách trà ấm trong ngày đông lạnh phải không banh? Nguyên liệu: - 60gr margarine - 150gr bột mì - 1,5 muỗng bột nổi ...

  • Bắp non cuộn tôm nướng – món khai vị hoàn hảo

    Vị bắp non nướng thơm lừng hòa quyện với tôm ngon ngọt khiến cho món ăn trở nên rất đặc sắc, đặc biệt là khi bạn ăn nóng kèm với tương ớt chua ngọt. Nguyên liệu: - 500gr ...

  • Mì bò hầm cho bữa sáng đầu tuần hứng khởi

    Thời tiết se lạnh mà thưởng thức mì bò hầm nóng hổi nhất định sẽ giúp bạn có thêm hứng phấn để bắt đầu tuần làm việc mới đấy!   Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ...

Ý kiến của bạn

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm