Cách làm tôm tẩm bột chiên xù giòn tan thơm ngậy

10:41:44 - 27/09/2013

Con tôm cong vàng ươm trên đĩa tỏa mùi thơm nồng nàn, quyến rũ cho bữa cơm thêm ngon miệng. Cùng học cách làm tôm tẩm bột chiên xù giòn tan thơm ngậy, chị em nhé!

 

Cách làm tôm tẩm bột chiên xù rất đơn giản, lại mất khoảng 15 phút. Vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên rất nhiều mẹ khoái làm món này đấy nhé!

Cách làm tôm tẩm bột chiên xù-1

Món tôn tẩm bột chiên xù thơm ngon

Nguyên liệu:

- Tôm: 10 con tôm to (có thể mua nhiều hơn, vì món này sẽ rất ngon đấy)

- Trứng gà: 2 quả

- Bột mì, bột chiên xù, bột năng

- Dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, tương cà

Cách làm tôm tẩm bột chiên xù:

Bước 1: Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, giữ lại đuôi để làm cho đẹp. Ướp tôm với chút hạt nêm khoảng 5 phút cho ngấm.

Cách làm tôm tẩm bột chiên xù-2

Bước 2: Đập trứng, trộn với bột mì, bột năng thành hỗn hợp hơi lỏng.

Bước 3: Cầm đuôi tôm, nhúng từng con vào bát hỗn hợp bột.

Bước 4: Lăn tôm thấm đều bột chiên xù.

Bước 5: Thực hiện lại bước 3 và bước 4 để lớp bột bao quanh con tôm được dày.

Cách làm tôm tẩm bột chiên xù-3

Bước 6: Chảo dầu đã nóng già, thả nhẹ từng con tôm vào chiên vàng. Lưu ý, dầu phải ngập tôm.

Bước 7: Khi tôm đã chín vàng rộm, vớt ra đĩa, thấm giấy cho bớt dầu.

Sau khi thực hiện xong, mình sẽ bày tôm trên đĩa rồi thưởng thức. Tôm tẩm bột chiên xù chấm với tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon.

Cách làm tôm tẩm bột chiên xù-4

Trang trí đĩa tôm cho đẹp mắt

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm tẩm bột chiên xù nhé!

VA.

Xem thêm bài viết khác:

  • 5 món bánh ngon mùa đông bạn không nên bỏ qua

    5 món bánh ngon mùa đông sau đây bạn có thể tự thực hiện tại nhà để thưởng thức mà chẳng cần phải chạy ra ngoài mua.   1. Bánh khoai Món bánh ngon mùa đông đầu tiên bạn ...

  • Món ngon cuối tuần: Gà tần mực

    Món ngon cuối tuần: Gà tần mực - Thịt gà săn chắc quyện cùng vị mực ngọt thơm, cả nhà chắc chắn sẽ phải ngưỡng mộ trước tài năng nấu nướng của bạn đấy. Cùng khám ...

  • Mẹo làm pate gan thơm ngậy

    Mẹo làm pate gan thơm ngậy - Pate gan từ lâu đã rất quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, tuy vậy không phải lúc nào bạn cũng có thể tin tưởng được chất lượng ...

Ý kiến của bạn

Quảng cáo

Kết nối với chúng tôi

Quảng cáo 1
Từ khóa tìm kiếm