Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt

22:23:42 - 21/08/2013

Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!

loading...

Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt 1

Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt 2 Nguyên liệu:

300g mì căn xé sợi chiên vàng

3-4 muỗng canh sả băm

Chút ớt (nếu bạn thích ăn cay).

Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt 3 Bước 1:

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng, phi hơi vàng sả ớt.

Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt 4 Bước 2:

Cho mì căn vào đảo để mì căn áo đều sả, nêm 1 muỗng cafe muối, 3 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe nước tương và 1 muỗng canh nước lọc cho món ăn không bị khô. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt 5 Bước 3:

Dọn ra và thưởng thức cùng cơm trắng.

 

Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ, các bạn có thể đổi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những ngày bạn bận rộn. Món mì căn xào sả ớt này thường được các thành viên trong gia đình mình gọi vui là “gà xào sả ớt” chay bởi vị ngon của nó chẳng thua kém thịt gà đâu nhé!

Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Món bún xào chay sẽ là món ngon nếu bạn chỉ có thời gian để làm một món duy nhất trong ngày ăn chay!Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt 7

Xem thêm bài viết khác:

  • Thịt luộc trộn lá chanh làm nhanh ăn ngon

    Vẫn là món thịt luộc quen thuộc nhưng hương vị lại rất mới các bạn nhé! Nguyên liệu:  · 2 lạng thịt ba chỉ hoặc chân giò · Lá chanh, 1 quả chanh · Mỳ chính, bột canh. Bước 1: Thịt rửa sạch cho ...

  • Salad bò kiểu Thái lạ miệng đưa cơm

    Món salad bò kiểu Thái chua ngọt và nhiều rau sẽ rất thích hợp với những chị em có ý định giảm cân. Để làm món salad bò kiểu Thái, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu ...

  • Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền

    (Afamily.vn) Tết này bạn hãy thử làm món bánh quy vừng vòng để thưởng thức nguyên bản hương vị Tết cổ truyền nhé! Nguyên liệu: - 200g lòng trắng trứng gà - 200g bột mì - 150g đường bột - 200g ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm