Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng

22:22:14 - 21/08/2013

Đây là một món ăn vô cùng đặc biệt bởi sự kết hợp giữa vị giòn, hăng của ớt; vị ngọt đậm đà của thịt và béo ngậy của phô mai.

loading...
Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng Nguyên liệu cho 4 – 5 phần ăn:

2 – 3 quả ớt chuông xanh
100gr phô mai bào sợi
1/2 củ cà rốt
200gr thịt heo xay
1/2 củ hành tây
Gia vị, muối, tiêu.

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng Bước 1:

Ớt xanh rửa sạch, bổ đôi, bỏ hột và phần chỉ trắng.

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng

 Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu.

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng

Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu.

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng Bước 2:

Cho thịt xay vào tô, thêm hành tây, cà rốt cùng chút tiêu, muối rồi trộn đều.

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng Bước 3:

Nhồi thịt vào ớt cho đầy.

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng

Rắc thêm phô mai lên bề mặt thịt. Tùy theo bạn thích ăn nhiều hay ít phô mai mà cho lượng thích hợp nhé!

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng Bước 4:

Cho ớt nhồi thịt vào lò nướng, phủ lên bề mặt tờ giấy nhôm và nướng 200 – 220 độ C trong 13 – 15 phút là được.

Ớt chuông nhồi thịt là một món ăn vô cùng đặc biệt bởi sự kết hợp giữa vị giòn, hăng của ớt; vị ngọt đậm đà của thịt và béo ngậy của phô mai. Mỗi khi có khách đến nhà mình thường làm món này đãi khách, ai cũng thích. Cách làm lại rất nhanh và đơn giản, bạn hãy cùng thử nhé!

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Các món ăn từ thịt heo luôn là sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ khi lên thực đơn cho gia đình. Món chả bìa làm từ thịt heo dưới đây hẳn sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn dịp cuối tuần.

Khai vị ngon với ớt chuông nhồi thịt nướng

Xem thêm bài viết khác:

  • 15 phút có món trứng cuộn rau củ thơm ngon

    Đi làm về với tâm trạng mệt mỏi và muốn nấu món gì đó thật nhanh chóng lại đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà, là cách nghĩ của rất nhiều chị em. Món trứng cuộn ...

  • Cách làm bánh Doremon cực ngon

    Cách làm bánh Doremon cực ngon sẽ mang đến những chiếc bánh xinh xinh và cực đáng yêu cho bé nhà bạn đấy nhé! Cùng vào bếp với Phunutoday ngay thôi.   Cách làm bánh Doremon sẽ đưa ...

  • Món canh ngon bí đỏ nấu tôm thịt

    Bí đỏ nấu tôm thịt là món canh ngon ngọt cho bữa cơm thêm ấm nồng. Hãy cùng trổ tài nấu món ăn ngon này để đãi cả nhà, bạn nhé!   Nguyên liệu:  Để có món canh ngon ngọt ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm