Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ

17:28:43 - 18/07/2013

Thật đơn giản cho một món ngon lạ miệng – trứng đúc hẹ, đổi khẩu vị cho ngày hè.

Những món ngon lạ miệng là sự sáng tạo không ngừng của những người yêu thích nấu ăn, nghệ thuật chính là ở chỗ từ những nguyên liệu gần gũi, sáng tạo ra những món ngon và còn có những công dụng làm đẹp hiệu quả, hoặc chữa bệnh theo cách tự nhiên.

Món trứng đúc hẹ là sự sáng tạo mang đến hương vị là lạ, ngon ngon, hấp dẫn hơn cho bữa cơm gia đình bạn, lại còn giàu dinh dưỡng, tốt cho cả nhà.

Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ 3

1. Nguyên liệu cần:

– Trứng gà: 1 quả

– Thịt xay: 50gr

– Hẹ: 25gr

– Ớt sừng: 1 quả

– Xốt mayonese

– Hạt tiêu, mắm, hạt nêm.

Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ  1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

2. Cách chế biến:

– Ướp thịt xay với mắm, hạt nêm, tiêu cho ngấm và đậm đà.

– Thái hạt lựu với ớt sừng, hẹ cắt nhỏ.

– Cho 2 muỗng mayonese đánh đều cùng trứng gà. cho hẹ vào trộn đều.

– Xào thịt băm cho săn lại. đổ trứng đều lên thịt, rắc ớt đã thái hạt lựu lên.

– Đun trong 2 phút (đậy nắp nồi cho chín đều), chờ trứng vàng 2 mặt là được.

Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ  2

– Bày ra đĩa cho thể chấm tương ớt hoặc mắm, rắc chút rau thơm trang trí cho đẹp mắt.

Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ  4

Thơm ngon lạ miệng

Chúc bạn thành công với món ngon lạ miệng trứng đúc hẹ này nhé!

Nhym.

Xem thêm bài viết khác:

  • Sườn kho trứng cút đậm đà mềm thơm

    (Afamily.vn) Bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để kho lâu mà sườn vẫn mềm bởi được kho cùng nước dừa, và cũng chính vì vậy mà món ăn có vị ngọt vừa phải, đậm ...

  • Gà nấu pate dễ mà ngon

    Gà nấu pate nên ăn khi nóng, kèm với bánh mỳ rất ngon miệng và bổ dưỡng. Nguyên liệu gồm có: - 6 cái đùi gà. - 1 trái dừa. - 200gr pate ngon. - Cà rốt. - Nấm rơm. - Tỏi, gia ...

  • Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm

    Món ba chỉ xào kim chi cay cay sẽ làm cho bữa cơm chiều của bạn thật hấp dẫn trong tiết trời se lạnh đấy! Nguyên liệu: - 200g thịt ba chỉ thái mỏng - 250g kim chi cắt ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
Quảng cáo 2
dien đan
Từ khóa tìm kiếm