Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ

17:28:43 - 18/07/2013

Thật đơn giản cho một món ngon lạ miệng – trứng đúc hẹ, đổi khẩu vị cho ngày hè.

Những món ngon lạ miệng là sự sáng tạo không ngừng của những người yêu thích nấu ăn, nghệ thuật chính là ở chỗ từ những nguyên liệu gần gũi, sáng tạo ra những món ngon và còn có những công dụng làm đẹp hiệu quả, hoặc chữa bệnh theo cách tự nhiên.

Món trứng đúc hẹ là sự sáng tạo mang đến hương vị là lạ, ngon ngon, hấp dẫn hơn cho bữa cơm gia đình bạn, lại còn giàu dinh dưỡng, tốt cho cả nhà.

Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ 3

1. Nguyên liệu cần:

– Trứng gà: 1 quả

– Thịt xay: 50gr

– Hẹ: 25gr

– Ớt sừng: 1 quả

– Xốt mayonese

– Hạt tiêu, mắm, hạt nêm.

Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ  1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

2. Cách chế biến:

– Ướp thịt xay với mắm, hạt nêm, tiêu cho ngấm và đậm đà.

– Thái hạt lựu với ớt sừng, hẹ cắt nhỏ.

– Cho 2 muỗng mayonese đánh đều cùng trứng gà. cho hẹ vào trộn đều.

– Xào thịt băm cho săn lại. đổ trứng đều lên thịt, rắc ớt đã thái hạt lựu lên.

– Đun trong 2 phút (đậy nắp nồi cho chín đều), chờ trứng vàng 2 mặt là được.

Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ  2

– Bày ra đĩa cho thể chấm tương ớt hoặc mắm, rắc chút rau thơm trang trí cho đẹp mắt.

Món ngon lạ miệng: học làm trứng đúc hẹ  4

Thơm ngon lạ miệng

Chúc bạn thành công với món ngon lạ miệng trứng đúc hẹ này nhé!

Nhym.

Xem thêm bài viết khác:

  • Bổ sung thực đơn sáng với món súp bông cải

    Hãy bổ sung thêm cho thực đơn bữa sáng món súp bông cải giàu dinh dưỡng. Thực đơn sáng cũng cần bạn chăm chút, làm mới thường xuyên để tránh sự nhàm chán và tạo cảm giác ...

  • Tuyệt ngon món cá hồi tẩm gia vị kiểu Christine Hà

    Đây là một trong những món ngon, dễ làm được giới thiệu trên blog cá nhân của cô gái mù vừa đoạt giải Vua đầu bếp Mỹ 2012, bạn hãy cùng thử nhé! Nguyên liệu:  - 200g cá ...

  • Bổ dưỡng với món khoai

    Trước hết, ba món củ thông dụng nhất là khoai lang, khoai tây và khoai mỡ. Các loại này có thể làm món ăn chính, ăn chơi, món xúp, salad, đồ lê ghim kiểu Âu hay ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm