Món ngon mỗi ngày: Súp ngô non nấu kem béo ngậy

01:24:07 - 04/08/2013

Vào bếp cùng Món ngon mỗi ngày làm món súp ngô non nấu kem béo ngậy bổ dưỡng.

Món quà của chuyên mục Món ngon mỗi ngày hôm nay là công thức làm súp ngô non nấu kem vừa thơm ngon lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cả nhà. Ngày cuối tuần là lúc bù lại năng lượng cho cả tuần hoạt động, món súp ngô non nấu kem thực sự là món ngon bạn nên “bỏ túi”.

Món ngon mỗi ngày: Súp ngô non nấu kem béo ngậy cách làm thật đơn giản

Súp ngô non nấu kem

1.Nguyên liệu chuẩn bị:

– Bắp ngô non :2500g

– Bột mì :100g

Trứng gà :3 quả

– Kem tươi :250g

– Bơ :100g

– Nước dùng : 2000ml

– Hạt tiêu, muối, mì chính

Món ngon mỗi ngày: Súp ngô non nấu kem béo ngậy công đoạn chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu thật đơn giản

2.Cách thực hiện:

– Ngô non bóc bỏ bẹ, xát lấy bột.

– Lõi ngô bổ đôi cho vào nước dùng đun sôi nhỏ lửa khoảng 30 – 40 phút.

– Lọc bỏ lõi ngô, lấy nước dùng trong.

– Cho bột mì vào chảo bơ xào chín vàng, chế nước dùng và nước bột ngô vào đun nhỏ lửa cho ngô chín, nêm vừa ăn.

– Lòng đỏ trứng và kem tươi cho vào âu súp đánh tan, súp đang sôi dội từ từ vào âu kem trứng quấy đều, múc ra ăn nóng.

Món ngon mỗi ngày: Súp ngô non nấu kem béo ngậy đã hoàn thành

Súp ngô non nấu kem

Chúc bạn căng tràn năng lượng cùng súp ngô non nấu kem của Món ngon mỗi ngày nhé!

Nhym.

Xem thêm bài viết khác:

  • Purin món Caramel kiểu Nhật

    Bánh mềm, mịn, béo rất giống bánh flan, tuy nhiên cách làm cực đơn giản, không cần lò nướng, không cần xửng hấp và thành công thì ngoài mong đợi! Nguyên liệu cho 3 ly: 5g bột gelatin 2 ...

  • Salad dưa chuột chua giòn cho bữa ăn ngon miệng

    Món salad dưa chuột vừa đơn giản lại thơm ngon sẽ giúp bữa cơm mùa hè của gia đình thêm phần ngon miệng và hấp dẫn. Để làm món salad dưa chuột, bạn cần chuẩn bị những ...

  • Tôm om riềng đưa cơm ngày mát trời

    Với món tôm om riềng, chỉ cần chưa đến 30 phút là bạn đã có một món mặn thơm ngon cho cả nhà! Nguyên liệu:  - 500gr tôm càng xanh hoặc tôm sú lớn - 1 củ riềng - 1 ...

Ý kiến của bạn