Những món ăn nhẹ cho buổi Picnic thêm vui nhộn

31/10/2013

Tự tay làm những món ăn nhẹ mang theo trong chuyến Picnic để ăn cùng bạn bè và người thân sẽ rất thú vị lại tiết kiệm chi phí và đảm bảo vệ sinh. Tại sao bạn lại không trổ tài làm những món ăn ngon nhỉ?

 

Những món ăn nhẹ cho buổi Picnic thêm vui nhộn 1

Bữa cơm ngoài trời thú vị

Những món ăn nhẹ ngon miệng dễ làm dưới đây sẽ đem lại cho bạn chuyến Picnic đầy thú vị với những trải nghiệm mới, khi dùng “bữa cơm” ngoài trời này.

1. Bánh mỳ kẹp xúc xích, thịt nguội

Nguyên liệu:

– Bánh mỳ
– Xúc xích tỏi
– Thịt nguội
– Bơ hoặc mayonnaise
– Cà rốt
– Rau mùi
– Tương ớt

Cách làm bánh mỳ kẹp xúc xích, thịt nguội: 

Bước 1: Thái chỉ cà rốt hoặc bạn có thể thay bằng củ cải, đu đủ xanh tuỳ theo sở thích của bạn. Sau đó dầm với giấm, đường, muối trong vòng 15 phút.

Những món ăn nhẹ cho buổi Picnic thêm vui nhộn 2

Bánh mỳ kẹp

Bước 2: Bạn mua loại bánh mỳ dài để cắt thành khúc trông sẽ đệp mắt và ngon hơn. Bánh mỳ cắt khúc đem rán giòn, rạch đôi phết một chút bơ hoặc sốt Mayonnaise vào trong bánh, xúc xích, thịt nguội, thái miếng xếp lần lượt vào. Khi rau trộn ngấm gia vị vớt ra ép cho khô bớt nước rồi xếp lên trên phần thịt và xúc xích lúc trước. Cuối cùng bạn rắc chút rau mùi lên trên, và ít tương ớt kẹp chiếc bánh lại và thưởng thức.

Món bánh mỳ kẹp xúc xích, thịt nguội  là một trong  những món ăn nhẹ tiện lợi và được ưa chuộng nhất trong những chuyến Picnic.

2. Cơm nắm có nhân

Món cơm nắm có nhân thịt, cá thơm ngon, hấp dẫn là một  món ăn lạ miệng, tiện lợi cho những buổi Picnic, du lịch xa đấy nhé.

Nguyên liệu:

– Cơm nấu bằng gạo dẻo
– Hành lá
– Màng nilon bọc thực phẩm
– Nhân tùy thích (cá hồi, rau, thịt băm, trứng, bơ…)

Những món ăn nhẹ cho buổi Picnic thêm vui nhộn 3

Cơm nắm có nhân

Cách làm cơm nắm:

Rất đơn giản cho món cơm nắm có nhân này nhé. Bạn chỉ cẩn trải màng bọc nilon ra cho một chút cơm vào dàn đều, cho thịt, cá, hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn ăn cùng vào giữa, tiếp tục cho thêm một lớp cơm nữa phủ trên lớp nhân. Sau đó bạn túm các đầu túi nilon dồn cơm lại thành nắm và xoắn chặt lại để cơm được tạo thành nắm thật chắc. Xong bạn dùng ít vừng rang rắc lên trông sẽ rất đẹp mắt và hấp dẫn vô cùng.

Những món ăn  nhẹ mà Phunutoday giới thiệu ở trên rất tiện lợi và nhanh chóng lại vô cùng ngon miệng cho “bữa cơm” giữa không gian thoáng mát của thiên nhiên cho chuyến Picnic đầy cảm hứng.

Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ và ngon miệng!

Ý kiến bạn đọc