Pizza ma đón Halloween vui nhộn

22:35:23 - 22/10/2014

Khuấy động không khí Halloween từ trong gian bếp của bạn với món pizza cực ngon và lý tưởng cho cả gia đình, đặc biệt các bé sẽ thét lên sung sướng chờ  đón Halloween cho mà xem!

Pizza ma đón Halloween vui nhộn

Đón Halloween với Pizza ma vui nhộn

1. Nguyên liệu:

*Phần đế bánh:

– 120ml nước lọc

– 1,5 thìa cà phê men nở

– 2 thìa cà phê đường

– 50g vừng trắng, xay vụn

– 85g bột mì

– 85g bột làm bánh mì

– 1 thìa cà phê lá húng quế khô

– 2 thìa cà phê dầu ô liu

– 2-3 thìa canh bột làm bánh mì để làm bột áo khi tạo hình

*Phần xốt:

– 1 thìa canh dầu ô liu

– 1 củ hành tây, bằm nhỏ

– 2 quả cà chua to, chín

– 3 nhánh tỏi

– Vài trái cà chua khô hoặc tươi

– ½ thìa cà phê hỗn hợp lá gia vị kiểu Ý

– Một nhúm muối

– Phô mai Mozzarella và Cheddar

2. Cách làm pizza ma đón Halloween

Có nguyên liệu tươi ngon và đầy đủ rồi các bạn hãy  xắn tay lên và bước vào bếp thôi nào!

Pizza ma đón Halloween vui nhộn

Xào hành tây

Bước 1:

-Đặt chảo lên bếp lửa vừa cho nóng rồi cho dầu oliu vào. Khi dầu nóng già lên bạn cho chút hành tây, lá gia vị vào đào đều trong khoảng 5 – 6 phút cho đến khi hành chuyển màu trong là được.

– Cho cà chua đã bỏ vỏ và hạt vao máy xay cùng với tỏi, xay nhuyễn.

Pizza ma đón Halloween vui nhộn

Nấu xốt cà chua

– Sau khi xay xong cho hỗn hợp cà chua tỏi vào chảo hành và bật lửa vừa đun trong khoảng 10-15 phút để tạo hỗn hợp xốt sánh đặc thơm ngon.

Bước 2:

Cho nước ấm, đường và men nở vào một bát tô, dùng đũa khuấy đều để bột với đường tan hết và không bị vón cục. Khuấy trong khoảng 10 phút cho đến khi nổi bọt thì cho thêm bột, muối, dầu ô liu, lá húng quế khô và trộn đều trong khoảng 2 phút.

Pizza ma đón Halloween vui nhộn

Trộn bột với men nở

Bước 3:

Làm ẩm một chiếc khăn sạch bịt kín miệng tô bột, để bột nghỉ trong khoảng 90 phút. Khi đó bột sẽ nở thêm ra và bạn cho thêm 2 thìa canh bột mì, nhào bột trên một mặt phẳng sạch (sử dụng mâm sạch hay thớt) trong khoảng 2 – 3 phút.

Pizza ma đón Halloween vui nhộn

Nhào bột

Bước 4:

Sau khi nhào bột bạn có thể chia nhỏ thành các phần và thỏa sức sáng tạo nặn thành các hình dáng khác nhau, trông càng kinh dị càng tốt. Nếu trong gia đình có các bé nhỏ bạn có thể cho bé tham gia hoạt động nặn bánh để đón Halloween cùng cả nhà. Chắc hẳn bé sẽ rất thích thú và biết đâu những hình thù của bé tạo ra lại độc đáo hơn của bạn đấy!

Pizza ma đón Halloween vui nhộn

Nặn bánh hình ma

Bước 5:

Sau khi tạo hình cho đế bánh xong bạn phủ một lớp xốt cà chua lên trên, cắt tỉa các miếng phô mai thành hình ma quỷ theo ý của bạn. Dùng trái oliu để làm mắt cho ma.

Pizza ma đón Halloween vui nhộn

Bánh Pizza ma cho cả nhà ngon miệng đêm Halloween

Bước 6:

-Sau khi hoàn tất, cho bánh vào lò nướng ở 1800C trong khoảng 12-13 phút.

– Bánh  chín mở lò lấy bánh ra và bạn đã có món Pizza ma thơm phức cho cả nhà đón Halloween thơm phức, ngon miệng lại vô cùng ấm cúng.

 

 

Xem thêm bài viết khác:

  • Xôi dừa – món ngon ngày giỗ

    Trong các món ngon ngày giỗ không thể thiếu được món xôi, đặc biệt là xôi dừa. Đây là món ăn thơm ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm.   Vị thơm, ngậy của dừa, vừng và gạo nếp ...

  • Thịt hấp khoai môn lạ miệng đưa cơm

    Món thịt hấp khoai môn có màu sắc hấp dẫn, đậm đà gia vị, ăn vào lại bùi bùi sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích mê. Để làm món thịt hấp khoai môn, bạn cần ...

  • Mì tôm cà ri: Món ngon lạ miệng

    Chắn hẳn các bạn đã nghe nhiều đến các món cà ri gà, cà ri cá của Nhật. Cuối tuần này, tại sao không thử chế biến một món ngon lạ miệng  khác từ cà ri ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
Quảng cáo 2
dien đan
Từ khóa tìm kiếm