Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm

23:32:32 - 21/08/2013

Món ba chỉ xào kim chi cay cay sẽ làm cho bữa cơm chiều của bạn thật hấp dẫn trong tiết trời se lạnh đấy!

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 1

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 2 Nguyên liệu:

– 200g thịt ba chỉ thái mỏng
– 250g kim chi cắt nhỏ
– 1 cây tỏi tây
– 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
– 1 muỗng canh dầu mè
– 1/2 muỗng canh nước tương

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 3 Bước 1:

Tỏi tây rửa sạch, thái mỏng.

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 4 Bước 2:

Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ vừa ăn (không cắt quá nhỏ vì khi chiên thịt sẽ bị teo lại), cho vào chảo không dính, không cho dầu ăn, thả từng miếng thịt vào chiên sơ 2 mặt cho ra bớt mỡ rồi gắp ra đĩa, để riêng.

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 5 Bước 3:

Sau khi chiên xong thịt ba chỉ, bạn dùng giấy thấm dầu thấm cho ra bớt mỡ trong chảo, chỉ chừa khoảng 1 muỗng canh, cho tỏi đã băm nhỏ vào.

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 6 Bước 4:

Cho kim chi vào đảo đều.

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 7 Bước 5:

Tiếp đến thêm tỏi tây đã cắt vào.

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 8 Bước 6:

Khi hành tỏi tây đã chín bạn cho thịt ba chỉ đã chiên vào, nêm tương ớt, dầu mè và nước tương cho vừa miệng, đảo sơ cho gia vị thấm và tắt bếp.

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 9 Lấy ra đĩa, dùng với cơm nóng.

Lúc thời tiết đã trở nên se lạnh cũng là lúc bạn thèm món gì cay cay để kích thích vị giác. Món ba chỉ xào kim chi sẽ là giải pháp tuyệt vời nhất cho bạn lúc này!

Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 10

Chúc các bạn ngon miệng và thành công!


Thịt ba chỉ kho coca được các bé rất yêu thích, bạn hãy trổ tài nhé!Thịt ba chỉ xào kim chi lạ miệng, đưa cơm 11

Xem thêm bài viết khác:

  • Cách làm món thịt kho tiêu đậm đà

    Phunutoday chia sẻ cách làm món thịt kho tiêu đậm đà cho bữa cơm ngày thu thêm ấm nồng.   Nguyên liệu Áp dụng cách làm món thịt kho tiêu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g ...

  • Món ngon lạ miệng từ mì, miến

    Từ những thực phẩm rất quen thuộc là mì, miến, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ngon lạ miệng, hấp dẫn.   Dưới đây là công thức nấu 3 món ngon lạ miệng từ mì ...

  • Gà hầm bí đỏ – món ngon cho bé

    Sự nhàm chán của các món ăn cũng là nguyên nhân khiến bé biếng ăn. Thay đổi khẩu vị bằng những món ngon cho bé mỗi ngày khiến trẻ thích thú với bữa cơm hơn.   Cùng Phunutoday ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
Quảng cáo 2
dien đan
Từ khóa tìm kiếm