Thịt bò xiên nướng

11:12:14 - 20/04/2013

Đến với thegioiphunu.net hôm nay, chị em sẽ được thưởng thức món thịt bò xiên nướng, một món ăn rất đưa cơm cho các thành viên trong gia đình nhà bạn.

Nguyên liệu
– Thịt bò: 500 g

– Sả: 5 củ

– Tỏi: 2 củ

– Hành khô: 2 củ

– Ớt tươi

– Ngũ vị hương: 1 gói

– Que xiên

– Gia vị: dầu ăn, dầu hào, mắm, bột nêm, mì chính, đường

Thit-bo-xien-nuong

Thịt bò xiên nướng

Cách làm

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2: Hành tỏi băm nhuyễn, sả thái lát băm nhỏ, ớt thái miếng nhỏ.

Bước 3: Trộn lẫn thịt bò, tỏi, xả và ớt vừa băm cho đều.

Bước 4: Lần lượt cho dầu ăn, dầu hào, mắm, bột nêm, mì chính, đường và ngũ vị hương vào. (Nên cho một chút xíu bột nêm, mắm để thịt có vị thơm ngon).

Bước 5: Trộn đều hỗn hợp.

Bước 6: Dùng que xiên từng miếng thịt vào cho đều. Cho vào lò nướng hoặc nướng trên than hoa bằng vỉ nướng.

Bước 7: Khi thịt bò chín mềm xếp từng xiên ra đĩa rồi chấm với mắm chua cay.

Chúc các bạn có ngày nghỉ cuối tuần vui vẻ và ngon miệng với Thịt bò xiên nướng nhé!

Xem thêm bài viết khác:

  • Món ngon cuối tuần: Càng cua bọc tôm

    Món càng cua bọc tôm hay mọi người thường gọi là càng cua bách hoa với những nguyên liệu từ hải sản sẽ giúp bổ sung khoáng chất cho cả gia đình bạn! Nguyên liệu: - 10 cái ...

  • Bánh quy hoa mai cho Tết thêm đầm ấm

    (Afamily.vn) Những chiếc bánh nhỏ xinh xắn tan chảy trong miệng là sẽ món quà bất ngờ mà bạn muốn gửi gắm tới bạn bè và người thân. Nguyên liệu: - 150g bột cake flour - 120g ghee (một ...

  • Cách làm bánh bông lan mặn phá cách

    Bạn đã quá quen thuộc với món bánh bông lan ngọt với các hương vị trái cây ngon ngọt. vậy hôm nay bạn hãy nên phá cách mọt chút để học cách làm bánh bông lan ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
Quảng cáo 2
dien đan
Từ khóa tìm kiếm