Thịt bò xiên nướng

11:12:14 - 20/04/2013

Đến với thegioiphunu.net hôm nay, chị em sẽ được thưởng thức món thịt bò xiên nướng, một món ăn rất đưa cơm cho các thành viên trong gia đình nhà bạn.

Nguyên liệu
– Thịt bò: 500 g

– Sả: 5 củ

– Tỏi: 2 củ

– Hành khô: 2 củ

– Ớt tươi

– Ngũ vị hương: 1 gói

– Que xiên

– Gia vị: dầu ăn, dầu hào, mắm, bột nêm, mì chính, đường

Thit-bo-xien-nuong

Thịt bò xiên nướng

Cách làm

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2: Hành tỏi băm nhuyễn, sả thái lát băm nhỏ, ớt thái miếng nhỏ.

Bước 3: Trộn lẫn thịt bò, tỏi, xả và ớt vừa băm cho đều.

Bước 4: Lần lượt cho dầu ăn, dầu hào, mắm, bột nêm, mì chính, đường và ngũ vị hương vào. (Nên cho một chút xíu bột nêm, mắm để thịt có vị thơm ngon).

Bước 5: Trộn đều hỗn hợp.

Bước 6: Dùng que xiên từng miếng thịt vào cho đều. Cho vào lò nướng hoặc nướng trên than hoa bằng vỉ nướng.

Bước 7: Khi thịt bò chín mềm xếp từng xiên ra đĩa rồi chấm với mắm chua cay.

Chúc các bạn có ngày nghỉ cuối tuần vui vẻ và ngon miệng với Thịt bò xiên nướng nhé!

Xem thêm bài viết khác:

  • Sườn kho khoai tây thơm ngon hấp dẫn

    Món sườn kho khoai tây đậm đà có hương vị lạ miệng từ lá lốt sẽ mang đến cho bữa cơm của gia đình bạn hương vị mới lạ và hấp dẫn. Để làm món sườn kho ...

  • Xốt đùi gà

    Món xốt đùi gà thơm ngon, bổ dưỡng sẽ rất cần thiết cho bà bầu trong tháng đầu 1. Nguyên liệu - 4 đùi gà hoặc toàn bộ con gà cắt thành miếng vừa ăn - 1 muỗng canh ...

  • Dân dã mà cực ngon với cá kho dưa sắn

    Bùi bùi, chua dịu mà lại đưa cơm lắm các bạn nhé! Nguyên liệu gồm: - 1kg dưa sắn - 500g cá thầu dầu (cá lẹp, cá mương) - 300g thịt ba chỉ - Hành khô, ớt, gia vị, mỳ chính, ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm