Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối

16:43:16 - 18/07/2014

Món trứng tráng đậu cove vừa lạ vừa thơm ngon sẽ giúp cho bữa tối của gia đình bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 1

Trứng tráng đậu cove thơm ngon giàu dinh dưỡng

Để làm món trứng tráng đậu cove, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

150g đậu cove

2 quả trứng

Một ít muối

Các bước làm món trứng tráng đậu cove như sau:

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 2

Bước 1: Rửa sạch đậu cove, sau đó thái nhỏ. Đồng thời đập 2 quả trứng ra bát.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 3

Bước 2: Bạn cho đậu cove vào bát trứng, thêm một chút muối rồi đánh đều tay.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 4

Bước 3: Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho trứng vào chảo, xoay đều để trứng dàn khắp mặt chảo.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 5

Bước 4: Bạn vặn nhỏ lửa bếp gas, lật mặt trứng còn lại chiên thêm một lúc nữa.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 6

Bước 5: Cho trứng ra bát, cắt miếng vừa ăn.

Bật mí: Để trứng không bị vỡ khi lật, bạn có thể cho thêm một chút bột ngô vào bát trứng và đánh đều tay. Bạn cũng có thể trần sơ đậu qua nước sôi để đậu mềm hơn trước khi chiên.

Món trứng tráng đậu cove rất dễ làm, lại giàu dinh dưỡng nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Bạn có thể ăn trứng với một chút tương ớt.

Chúc bạn thành công!

Xem thêm bài viết khác:

  • Thịt hấp khoai môn lạ miệng đưa cơm

    Món thịt hấp khoai môn có màu sắc hấp dẫn, đậm đà gia vị, ăn vào lại bùi bùi sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích mê. Để làm món thịt hấp khoai môn, bạn cần ...

  • Gà nướng bọc giấy bạc cho cuối tuần thêm vui

    Món gà nướng giấy bọc bạc nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Thịt gà vàng ruộm, mềm thơm, đậm đà sẽ làm cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm ...

  • Đậu đũa xào thịt băm thơm ngon cho ngày lạnh

    Chỉ với những bước làm đơn giản, bạn sẽ có ngay món đậu đũa xào thịt băm thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình. Để làm món đậu đũa xào thịt băm, bạn cần chuẩn ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
Quảng cáo 2
dien đan
Từ khóa tìm kiếm