Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối

16:43:16 - 18/07/2014

Món trứng tráng đậu cove vừa lạ vừa thơm ngon sẽ giúp cho bữa tối của gia đình bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn.

loading...
Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 1

Trứng tráng đậu cove thơm ngon giàu dinh dưỡng

Để làm món trứng tráng đậu cove, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

150g đậu cove

2 quả trứng

Một ít muối

Các bước làm món trứng tráng đậu cove như sau:

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 2

Bước 1: Rửa sạch đậu cove, sau đó thái nhỏ. Đồng thời đập 2 quả trứng ra bát.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 3

Bước 2: Bạn cho đậu cove vào bát trứng, thêm một chút muối rồi đánh đều tay.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 4

Bước 3: Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho trứng vào chảo, xoay đều để trứng dàn khắp mặt chảo.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 5

Bước 4: Bạn vặn nhỏ lửa bếp gas, lật mặt trứng còn lại chiên thêm một lúc nữa.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 6

Bước 5: Cho trứng ra bát, cắt miếng vừa ăn.

Bật mí: Để trứng không bị vỡ khi lật, bạn có thể cho thêm một chút bột ngô vào bát trứng và đánh đều tay. Bạn cũng có thể trần sơ đậu qua nước sôi để đậu mềm hơn trước khi chiên.

Món trứng tráng đậu cove rất dễ làm, lại giàu dinh dưỡng nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Bạn có thể ăn trứng với một chút tương ớt.

Chúc bạn thành công!

Xem thêm bài viết khác:

  • Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng

    Với cách làm vô cùng đơn giản, bạn sẽ có được bữa trưa thật gọn nhẹ mà vẫn đầy đủ chất.   Nguyên liệu gồm có: - 3 miếng sandwich. - 1 quả trứng gà. - 1 trái dưa leo nhỏ. - ...

  • Làm bánh pizza từ khoai tây không cần lò nướng

    Cách làm bánh pizza từ khoai tây vừa đơn giản lại vừa nhanh gọn hơn hẳn so với món pizza truyền thống đấy.   Để làm bánh pizza từ khoai tây, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu ...

  • Cách làm bánh mì nhân trái tim cho ngày valentine

    Nhất định một nửa của bạn sẽ vô cùng bất ngờ và hạnh phúc khi nhận được chiếc bánh mì nhân trái tim trong ngày valentine này đấy!   Chỉ còn vài ngày nữa là đến ngày lễ ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm