Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối

16:43:16 - 18/07/2014

Món trứng tráng đậu cove vừa lạ vừa thơm ngon sẽ giúp cho bữa tối của gia đình bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 1

Trứng tráng đậu cove thơm ngon giàu dinh dưỡng

Để làm món trứng tráng đậu cove, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

150g đậu cove

2 quả trứng

Một ít muối

Các bước làm món trứng tráng đậu cove như sau:

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 2

Bước 1: Rửa sạch đậu cove, sau đó thái nhỏ. Đồng thời đập 2 quả trứng ra bát.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 3

Bước 2: Bạn cho đậu cove vào bát trứng, thêm một chút muối rồi đánh đều tay.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 4

Bước 3: Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho trứng vào chảo, xoay đều để trứng dàn khắp mặt chảo.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 5

Bước 4: Bạn vặn nhỏ lửa bếp gas, lật mặt trứng còn lại chiên thêm một lúc nữa.

Trứng tráng đậu cove thơm ngon cho bữa tối 6

Bước 5: Cho trứng ra bát, cắt miếng vừa ăn.

Bật mí: Để trứng không bị vỡ khi lật, bạn có thể cho thêm một chút bột ngô vào bát trứng và đánh đều tay. Bạn cũng có thể trần sơ đậu qua nước sôi để đậu mềm hơn trước khi chiên.

Món trứng tráng đậu cove rất dễ làm, lại giàu dinh dưỡng nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Bạn có thể ăn trứng với một chút tương ớt.

Chúc bạn thành công!

loading...

Xem thêm bài viết khác:

  • Món ngon mỗi ngày: Cháo tim gan bổ dưỡng

    Món ngon mỗi ngày siêu bổ dưỡng với cháo tim gan. Hôm nay, Món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ với bạn món ăn rất bổ dưỡng, cung cấp vitamin A và các nguyên tố vi lượng ...

  • Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô

    Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy! Nguyên liệu:- 300g khoai sọ- 1 nhúm tôm khô - Hành lá, ngò ...

  • Cách làm dưa hành giòn ngon đón Tết

    (AFamily.vn) - Dưa hành ăn cùng thịt kho, bánh chưng hay thịt quay đều rất ngon, và nó khiến những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên bớt ngán, hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: 1kg hành ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
loading...
Quảng cáo 1
loading...
Quảng cáo 2
dien đan
Từ khóa tìm kiếm