Dinh dưỡng món thịt bò viên nấu rau má

16:23:58 - 06/02/2013

Những phụ nữ mang thai rất cần dinh dưỡng trong thời kỳ đầu. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu món ăn đầy dinh dưỡng thịt bò nấu rau má

Dinh dưỡng món thịt bò viên nấu rau má

 Nguyên liệu:
– 200g rau má, nhặt lá bị sâu, rửa sạch, để ráo. Có thể để nguyên lá hoặc thái nhỏ
– Bò xay
– 50g thịt lợn xay
– 1 củ hành tím, bóc vỏ, băm nhỏ
– Gia vị: hạt nêm, tiêu xay, đường, dầu ăn

Thực hiện:
– Cho thịt bò xay và lợn xay vào tô, ướp với hành tím băm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê dầu ăn. Trộn đều cho thấm gia vị, vo viên vừa ăn.
– Đun sôi nước dùng, cho thịt viên vào nồi, nêm 3 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường. Nước canh sôi, vớt bọt cho nước trong.
– Cho rau má vào nồi, nước canh sôi lại, tắt bếp.

Thưởng thức:
Dùng nóng. Dọn kèm với nước mắm nguyên chất và ớt thái lát.

Xem thêm bài viết khác:

  • Chứng kiến tận mắt một ca chọc dò ối

    Clip này sẽ cho bạn chứng kiến tận mắt một quá trình chọc dò ối được tiến hành như thế nào. Chọc ối là việc được thực hiện theo chỉ định của bác sĩ trong những trường ...

  • 9 ý tưởng cho mẹ bầu bức ảnh thật đẹp

    (aFamily.vn) - Chụp hình khi mang bầu để nắm bắt những khoảnh khắc hạnh phúc của thai kỳ. Đây là điều mẹ bầu nào cũng nên làm trong suốt 40 tuần chờ đợi điều kỳ diệu.Ngày ...

  • Hiện tượng tĩnh điện không tốt cho mẹ bầu

    (aFamily.vn) - Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, hiện tượng tĩnh điện có thể làm tăng mức độ progesterone ở phụ nữ mang thai dẫn đến khô da, dị ứng, mẩn ngứa. Vào mùa đông hay những ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
Quảng cáo 2
dien đan
Từ khóa tìm kiếm