Dinh dưỡng món thịt bò viên nấu rau má

16:23:58 - 06/02/2013

Những phụ nữ mang thai rất cần dinh dưỡng trong thời kỳ đầu. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu món ăn đầy dinh dưỡng thịt bò nấu rau má

Dinh dưỡng món thịt bò viên nấu rau má

 Nguyên liệu:
– 200g rau má, nhặt lá bị sâu, rửa sạch, để ráo. Có thể để nguyên lá hoặc thái nhỏ
– Bò xay
– 50g thịt lợn xay
– 1 củ hành tím, bóc vỏ, băm nhỏ
– Gia vị: hạt nêm, tiêu xay, đường, dầu ăn

Thực hiện:
– Cho thịt bò xay và lợn xay vào tô, ướp với hành tím băm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê dầu ăn. Trộn đều cho thấm gia vị, vo viên vừa ăn.
– Đun sôi nước dùng, cho thịt viên vào nồi, nêm 3 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường. Nước canh sôi, vớt bọt cho nước trong.
– Cho rau má vào nồi, nước canh sôi lại, tắt bếp.

Thưởng thức:
Dùng nóng. Dọn kèm với nước mắm nguyên chất và ớt thái lát.

loading...

Xem thêm bài viết khác:

  • Muôn nẻo nỗi lo vỡ chum ngày Tết

    (aFamily.vn) - Ngày Tết ai cũng háo hức chờ đón trừ những bà bầu sắp đến ngày sinh nở. Cách đây 3 năm, khi mang thai đứa con trai đầu lòng, chị Thuận hồi hộp lắm. Bác ...

  • Những việc cần làm trong 24 giờ sau khi sinh

    Các bác sỹ khuyên sản phụ trong vòng 24 giờ sau khi sinh cần nghỉ ngơi, quan sát lượng máu ở âm đạo, vệ sinh vùng kín và mau chóng tiểu tiện.   >> Cách làm trắng hồng vùng ...

  • Nhìn tận mắt sự phát triển của bào thai P4

    Các mẹ cùng xem những hình ảnh kì diệu của bé từ tuần thai thứ 30 - 40 nhé! Tuần 30 1,4 kg là trọng lượng của bé giai đoạn này. Móng tay, móng chân tiếp tục phát ...

Ý kiến của bạn

Tin đọc nhiều

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Novaads
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm