Đậu trứng sốt thịt băm cà chua cho bữa tối đưa cơm

11/08/2014

Món đậu trứng sốt thịt băm cà chua thơm ngon béo ngậy, ăn mãi không chán chắc chắn sẽ làm siêu lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn

Đậu trứng sốt thịt băm cà chua cho bữa tối đưa cơm 1

Món đậu trứng thơm ngon béo ngậy

Để làm món đậu trứng sốt thịt băm cà chua, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2 thanh đậu trứng

– 50g thịt xay

– 1 quả cà chua

– 30g bột mì

– Một ít gừng, tỏi

Các bước làm món đậu trứng sốt thịt băm cà chua như sau:

Đậu trứng sốt thịt băm cà chua cho bữa tối đưa cơm 2

Bước 1: Bạn thái đậu thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi lăn qua lớp bột mì.

Đậu trứng sốt thịt băm cà chua cho bữa tối đưa cơm 3

Bước 2: Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt.

Đậu trứng sốt thịt băm cà chua cho bữa tối đưa cơm  4

Bước 3: Vẫn trên chảo đó, bạn cho gừng tỏi vào phi thơm, sau đó thêm cà chua và thịt băm vào đảo cùng.

Đậu trứng sốt thịt băm cà chua cho bữa tối đưa cơm 5

Bước 4: Thêm gia vị vào chảo cho vừa ăn rồi cho đậu trứng đã rán vào đun cùng trong 3 phút là được.

Bạn cho đậu trứng sốt thịt băm cà chua ra bát lớn, ăn khi còn nóng sẽ rất ngon. Món đậu trứng vừa thơm vừa béo ngậy kết hợp với vị chua của cà chua nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn ăn mãi không chán.

Chúc bạn thành công!

Ý kiến bạn đọc