Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn

21/08/2013

(Afamily.vn) Món cơm chiên kiểu này sẽ giúp các bé thích ăn rau hơn khi trộn nhiều rau vào cơm, vừa đẹp mắt, vừa dễ gây kích thích cho bé.

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 1

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 2 Nguyên liệu:

– 1 tô cơm nguội
– 1 bó cải thìa (bạn có thể thay thế cải bó xôi hoặc các lại rau mà bạn thích)
– 1/2 củ cà rốt
– 50g bắp hạt
– 1 quả trứng gà
– 1 gói thịt xông khói
– 1/4 củ hành tây
– 2 tép tỏi
– Gia vị: tiêu muối, hạt nêm

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 3 Bước 1:

Cắt nhỏ cà rốt, hành tây, thịt xông khói. Tỏi băm nhuyễn.

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 4 Bước 2:

Rau rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay, thêm vào 1 quả trứng và xay nhuyễn.

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 5 Bước 3:

Trộn rau đã xay với cơm nguội.

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 6 Bước 4:

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thêm hành, tỏi vào phi thơm rồi cho cà rốt vào xào.

 

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 7 Bước 5:

Thêm cơm đã trộn vào, chiên đến khi cơm khô thì nêm muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 8 Bước 6:
Sau khi cơm đã săn thì thêm thịt xông khói và bắp vào, chiên thêm vài phút nữa cho gia vị thấm đều thì nêm lại cho vừa khẩu vị và tắt bếp.
Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 9 Lấy ra bát, ăn nóng.

Kiểu chiên cơm này sẽ là cách để bổ sung thêm rau vào khẩu phần ăn của bé nếu bé của bạn lười ăn rau. Món ăn dễ thực hiện lại đẹp mắt nên sẽ kích thích bé, giúp bé ăn nhiều hơn. Cơm chiên kiểu này ráo hạt nhưng vẫn giữ được độ mềm dẻo, được kết hợp cùng vị đậm đà của thịt và vị ngọt ngon của các loại rau củ nên rất thích hợp cho bữa sáng. Nó không những tốt cho bé mà còn cũng thích hợp cho cả người lớn nữa.

Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!



Món cơm chiên cá mặn là đặc sản miền Nam được nhiều người yêu thích, bạn cùng thử nhé!
Tuyệt chiêu chiên cơm cực ngon dành cho bạn 11

Ý kiến bạn đọc