6 thói quen ăn uống có hại

29/06/2013

Kiểm tra lại thói quen ăn uống hàng ngày với những lưu ý sau đây để chắc chắn bạn đã chăm sóc cho sức khỏe của mình đúng cách.

1. Ăn quá nhanh

Những người ăn với tốc độ quá nhanh thường dễ bị đau dạ dày do thức ăn chưa được nghiền kĩ khi nhai, dạ dày phải tiết dịch vị nhiều hơn bình thường và không kịp co bóp để tiêu hóa thức ăn. Việc tăng cường tiết dịch vị quá nhiều là nguy cơ dẫn đến bệnh viêm dạ dày.

Ngoài ra, ăn quá nhanh sẽ cản trở việc nhận biết số lượng và chất lượng thức ăn của não để hình thành cảm giác no. Do đó, bạn có thể ăn quá nhu cầu mà không biết. Lượng chất thừa sẽ được tích lũy dưới dạng mỡ thật không tốt cho những người đang mong muốn giảm cân.

6 thoi quen an uong co hai

Ăn quá nhanh dễ gây đau dạ dày

2. Ăn tùy tiện

Việc ăn uống không đúng giờ, đúng bữa làm cho hoạt động của hệ tiêu hóa và các hệ cơ quan khác không được điều độ, lúc no lúc đói, dạ dày phải tiết dịch vị bất thường dễ gây viêm nhiễm thậm chí xuất huyết. Nếu bạn quá bận rộn với công việc thì biện pháp khắc phục tạm thời là mang theo đồ ăn nhẹ để tránh bị đói quá mức.

3. Ăn mặn

Vị mặn làm cho món ăn trở nên ngon miệng hơn nhưng nếu sử dụng gia vị mặn quá nhiều trong món ăn sẽ ảnh hưởng đến cơ thể nhất là các bộ phận tim, gan, thận. Ăn mặn nhiều sẽ làm cho chúng phải hoạt động cực nhọc hơn. Đối với người bình thường không bị tăng huyết áp, không bị thừa cân, không mắc các bệnh phải kiêng mặn cũng chỉ nên ăn khoảng 6 g muối một ngày. Người bị tăng huyết áp chỉ dùng 2-3 g muối/ngày

6 thoi quen an uong co hai

Ăn nhiều muối không tốt cho sức khỏe

4. Thêm đường vào nước hoa quả

Trong hoa quả có nhiều chất xơ và vitamin rất tốt cho sức khỏe. Nước ép hoa quả vừa ngon miệng lại nhiều dinh dưỡng phù hợp cho cả gia đình. Để dễ uống hơn nhiều người thường pha thêm đường vào trong nước ép hoa quả đã vô tình làm cho lượng đường được nạp vào cơ thể bị dư thừa. Các chị em đang cần có vóc dáng thon gọn hẳn sẽ không muốn có thêm lượng chất thừa dự trữ dưới dạng mỡ này. Những loại trái cây chứa nhiều đường như xoài, táo đỏ, lê… cũng không thích hợp với người có nhu cầu giảm béo.

5. Uống rượu bia khi đói

Thói quen uống rượu bia trong khi bụng đang trống rỗng cực kì có hại cho dạ dày. Chất cồn có trong rượu bia gây kích ứng niêm mạc dạ dày nhất là khi đói. Những người đàn ông bị viêm loét dạ dày đa số đều để bụng rỗng trước khi vào bữa nhậu. Hình thành thói quen ăn lót dạ trước khi uống rượu bia để làm chậm quá trình hấp thụ chất cồn, để chất cồn không ngấm thẳng vào máu và bảo vệ dạ dày hiệu quả.

6 thoi quen an uong co hai

Ăn trước khi uống giảm bớt tác hại của rượu bia

6. Hoạt động ngay sau khi ăn

Quá trình tiêu hóa cũng cần đến nhiều máu để dạ dày co bóp và chuyển hóa thức ăn. Làm việc ngay sau khi ăn khiến cho máu phải phân phối đến các cơ quan khác gây bất lợi cho hoạt động của hệ tiêu hóa. Ngược lại, ngủ ngay sau khi ăn lại làm ngừng trệ hoạt động tiêu hóa. Tốt nhất là bạn hãy nghỉ ngơi từ 20 đến 30 phút sau bữa ăn rồi mới bắt tay vào làm việc hoặc đi ngủ.

HL

Ý kiến bạn đọc